416เมนูแนะนำ
ไก่ย่าง ปูจ๋า กุ้งแชบ๋วยผัดพริกเกลือ ทอดมันปลากราย ปอเปี๊ยะทอด หมูหันจันทร์เพ็ญ สลัดกุ้ง สุกี้แห้ง ทอดมันกุ้ง
รับจัดเลี้ยงสังสรรค์ ชั้น 2 มีห้องโถงใหญ่ จุได้กว่า 100 คน
ประวัติ
ภัตตาคารจันทร์เพ็ญ ก่อตั้งขึ้นโดย คุณจรัส และคุณจันทร์ (ชื่อภัตตาคาร ก็ได้จากชื่อของผู้ก่อตั้งนั่นเอง)
เริ่มต้นจากการขายอาหารเป็นร้านเล็ก ๆ อยู่หน้าโรงงานน้ำส้มสายชู “ชายทะเล” ซึ่งขณะนั้น คุณจรัสทำงานเป็นผู้จัดการโรงงานน้ำส้มสายชูแห่งนี้อยู่ ต่อมาคุณจันทร์ได้คิดสูตรไก่ย่างขึ้น ปรากฎว่าขายดี มีลูกค้าติดใจมากมาย จึงต้องการขยับขยายสถานที่ ประกอบกับ โรงงานน้ำส้มสายชู ชายทะเล ต้องการเลิกกิจการ ร้านขายไก่ย่างก็ได้โอกาสขยับขยายเข้ามาใช้สถานที่ของโรงงานน้ำส้ม ดำเนินการเป็นภัตตาคารขึ้น พร้อมกับรับช่วงทำน้ำส้มสายชูต่อด้วย ลูกค้าเก่า ๆ จึงมักจะเรียกภัตตาคาร ติดปากว่า “ชายทะเลจันทร์เพ็ญ” และเรียก ไก่ย่างที่มีชื่อเสียงว่า “ไก่ย่างชายทะเล” ด้วยเหตุนี้เอง
ภัตตาคารจันทร์เพ็ญ ได้รับเกียรติยศอันสูงสุด นั่นคือ ได้รับพระราชทานตรา “ครุฑ” จากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช เมื่อวันที่ 17 ธันวาคม 2506 เนื่องจากทางภัตตาคาร ได้มีโอกาสรับใช้พระองค์ท่านเกี่ยวกับงานสำคัญต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น งานเลี้ยงส่วนพระองค์ เนื่องในวันพระราชสมภพ หรือวันอภิเษกสมรส เป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน นอกจากนี้ คุณจรัสเองก็ได้รับใช้สังคม และด้านการกุศลต่าง ๆ มากมาย จนเป็นที่รู้จักนับถือของคนทั่วไป
ปัจจุบัน โรงงานน้ำส้มสายชู ยังคงดำเนินกิจการอยู่ โดยยังรักษาสูตรดั้งเดิมจากเมืองจีนเอาไว้ แต่ได้ทำการย้ายโรงงานดังกล่าวไปอยู่ที่ถนนรามอินทรา พร้อมกับเปิดสาขาภัตตาคารอีกแห่งที่นั่นด้วย
ภัตตาคารจันทร์เพ็ญ ได้เปิดดำเนินการมาจนถึงรุ่นที่ 4 แต่วันเริ่มเปิดกิจการ ไม่เป็นที่แน่ชัด และยังคงรักษาลูกค้าเก่าแก่ไว้อย่างเหนียวแน่น ต้องขอขอบพระคุณผู้มีอุปการะคุณที่มาใช้บริการตลอดมา
ไปกิน
